2020 Elegance Chardonnay Viognier Reserve
Pays d’Oc IGP
Joseph Castan, Frankreich

7,95  inkl. Umsatzsteuer

Nicht vorrätig

Artikelnummer: FR0731-2020 Kategorien: , , , Schlagwörter: , , , , , ,

10,60  / l

Produkt enthält: 0,75 l

Beschreibung

Ausdrucksstarker Weißwein!

 

Schmeckt nach: Birne, weißer Pfirsich, Honig und Vanille
Ideal: als überraschender Aperitif, zu Kalbstafelspitz, Fischgerichten mit Sahnesaucen

Wie immer: magst du nicht? Kein Ding, gib ihn zurück, den trinke ich.

 


 

Jahrgang: 2020
Rebsorte(n): 70 % Chardonnay, 30 % Viognier
Anbaugebiet: Pays d’Oc, Frankreich
Qualitätsstufe: IGP
Alkohol: 13,5 % – Vol.
Ausbau: nach der Lese erfolgt die gesamte Weinbereitung bei niedriger Temperatur um die Aromen bestmöglich zu erhalten, Lagerung auf der Feinhefe, ein Teil des Weins reift in Holzfässern

 


 

 

Seven Wine Facts:
Das Dorf Lansargues im malerischen und geschichtsträchtigen Languedoc wurde 1907 die Heimat von Joseph Castan. Dort begann er Wein zu keltern und gewann schon bald viele Preise für seine Arbeit. Die Leidenschaft für die edlen Tropfen gab er weiter an seinen Sohn Gilbert. Im Jahr 2007 wird der Stab weitergereicht, als der Urenkel Vianney Castan eine Vertriebsgesellschaft für Wein gründet und diese nach dem Urgroßvater benennt – „Joseph Castan“. Vianney schaffte es in kurzer Zeit dem Namen Joseph Castan neuen Glanz zu verleihen. Das Label ist bekannt für ausgezeichnete Weine, die überwiegend aus dem Languedoc, jedoch ausschließlich aus Südfrankreich, zum Beispiel von dem Weingut Saint-Louis La Perdrix stammen. Vins de Pays, Appelation d’Origine und Vins de France sind selbstverständliche Bezeichnungen für die Weine, für die Joseph Castan steht. Doch damit nicht genug, erfüllte Vianney Castan sich 2012 einen Traum mit dem Kauf des Château Saint Jean d’Aumières, wo das Erbe der Familie als Weinbauern und Produzenten weiter geführt wird.

 


 

Adresse des Winzers:
Joseph Castan
Château Saint Jean d’Aumières
FR – 34150 Gignac

Abgabe nur an Personen über 18 Jahren. Es erfolgt eine Alterskontrolle vor dem Versand und bei Erhalt des Pakets.

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