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2020 Garganega
Garda DOC
Cantina di Custoza, Italien

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Artikelnummer: IT0470-2020 Kategorien: , , , Schlagwörter: , , , , ,

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Beschreibung

Herrlicher Frühlingswein

Schmeckt nach: Apfel, Pfirsich, Wiesenblumen, Mirabelle
Ideal: zu Seefisch Spaghetti Vongole, gegrilltem Gemüse, Spargel

Wie immer: magst du nicht? Kein Ding, gib ihn zurück, den trinke ich.


Jahrgang: 2020
Rebsorte(n): 100 % Garganega
Qualitätsstufe: DOC
Alkohol: 12,5 % – Vol.
Ausbau:  temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl


Seven Wine Facts:
Das Meisterstück der Cantina di Custoza ist ein rebsortenreiner Garganega, der ultimative Wein für den Sommer. Beim Genießen des Garganega sitzt man sofort am Gardasee und fühlt die Leichtigkeit des Lago. Im Herzen des „Bel Paese“, nahe Verona, auf den Hügeln des Gardasees, liegt eine Gegend mit jahrtausendalter Weinkultur. Dort haben vor über 50 Jahren, im Jahr 1968, 83 Winzer ihre Kräfte vereint, die Geburtsstunde einer Erfolgsgeschichte, der „Cantina di Custoza“. In den 53 Jahren ihres Bestehens konnte die Cantina di Custoza sich über ein stetiges gesundes Wachstum freuen und heute zählen über 200 Winzer mit Rebgärten in den wichtigsten Weinbauregioenn des Veronese zur Genossenschaft.
Der Wein, der die Besonderheiten dieses Terroirs in sich vereint wie kein zweiter, ist der Garganega. Ausgeprägt mineralisch, leicht aromatisch und sehr zugänglich. Ein Wein, der Genießer überzeugt.
Garganega gehört zu den wichtigsten Weissweinsorten Italiens. Sie wird auch Ostesona und Garganego genannt und vor allem in Venetien angebaut, wo sie Hauptbestandteil in den Weißweinen Soave und Bianco di Custoza ist. Ambitionierte Erzeuger erzeugen allerdings einen reinsortigen Wein aus Garganega, da er als wesentlich hochwertiger gilt als seine Verschnittpartner. Die Weine des Garganega sind zumeist zart fruchtig, etwas verhalten, mittelgewichtig und sollten eher jung getrunken werden.


Adresse des Weinguts:
Cantina di Custoza
Via Staffelo 1
IT – 37066 Custoza (Sommacampagna)

Abgabe nur an Personen über 18 Jahren. Es erfolgt eine Alterskontrolle vor dem Versand und bei Erhalt des Pakets.

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